Jmenuji se Juraj Bodor,
narodil jsem se na Slovensku v malém městečku Ružomberok a v Praze žiji od roku 2002. Vystudoval jsem střední hotelovou školu na Slovensku.
Během své navazující 9leté praxe jsem pracoval v řadě renomovaných restauraci, kde jsem si, mimo jiné, prohloubil své znalosti italské, mexické, thajské, české a slovenské kuchyně.
Jelikož mne vaření baví, má práce je tedy i mým koníčkem.
Můj sen stále pokračuje zdokonalováním kulinárské techniky, improvizaci a nekonečnou fantazii a kreativitou při přípravě jídel.